Dortmund Cervejaria - Cerveja e Chopp em Serra Negra - São Paulo

Receitas

26-07-2010 - Belinha Gulosa

Asas de Frango com massinha de Cerveja

Ingredientes:
Asas de frango
1 ovo
100 ml de cerveja clara
1 colher (sopa) de farinha
sal e pimenta a gosto

Preparação:
Começe virando as asas de frango (dê um golpe na parte de cima das asas e puxe para baixo; não custa nada, parece mais dificil do que é).
Em seguida, faça uma massa com 1 ovo, 100 ml de cerveja e 1 colher de sopa de farinha, misture bem; tempere as asas viradas com sal e pimenta. Passe as asas na massa e em seguida frite. Ficam deliciosas! Sirva com arroz de vegetais.

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